Eles são pequenos em tamanho, mas têm potencial para tirar qualquer marmanjo do sério. |
Encontrar uma praga em um alimento é horrível, não há consumidor insensível ao encontrar uma barata, mosca ou um pelo de rato em sua comida. Além de extremamente desagradável, pode gerar um prejuízo muito grande e muitas vezes irrecuperável, pois esse consumidor poderá evita-lo por muito tempo ou jamais voltar a compra-lo.
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Até que um determinado alimento ou medicamento chegue as mãos do consumidor, ele passa por vários processos, RECEBIMENTO, PRÉ PREPARO, PREPARAÇÃO, EMBALO e ARMAZENAMENTO. A cada etapa do processo há uma possibilidade ou risco de uma praga ter acesso ao alimento ou medicamento.
É fato que as pragas transportam microorganismos patogênicos capazes de contaminar alimentos e medicamentos, as moscas, por exemplo, albergam em suas pernas a maior parte do que coletam nos ambientes contaminados, o que facilita a dispersão desses microorganismos.
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Os roedores são responsáveis pela transmissão de trinta e oito doenças ao homem e animais domésticos, além de contaminar três vezes a mais do que consomem, além disso, podem causar interrupções no fornecimento de energia ao roerem cabos de transmissão. |
As baratas são também portadoras de inúmeros patogênicos de importância, que são coletados em seu trânsito diário por esgotos e outros locais contaminados. |
As formigas são insetos de extrema importância em áreas de alimentos, medicamentos e em hospitais, albergam patogênicos, inclusive aqueles resistentes a uma grande parte dos antibióticos. |
Cabe a empresa produtora manter um programa de avaliação de riscos permanentes e consultar um profissional capacitado para orienta - lá e ajuda - lá na identificação dos pontos de risco de contatos com as pragas. |
O controle integrado de pragas urbanas e retores é a solução ideal para colaborar no quisito segurança do alimento e/ou medicamento. Esse trabalho deve ser conduzido por profissionais habilitados que compõe empresas que atendam aos requisitos da legislação, como é o caso da |
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SERVIÇOS |
Os carrapatos são parasitas. Além dos seus métodos de alimentação, os carrapatos são vetores de doenças. Eles podem transmitir doenças de um animal para o outro e são os principais vetores de doença em animais domésticos. Em relação à doença humana, apenas um parasita espalha mais doenças do que o carrapato, o mosquito. Os carrapatos podem espalhar uma grande variedade de organismos que causam doenças, inclusive bactérias, vírus e protozoários. |